국내 유일한 청국장 명인 서분례 프로필 & 수상 서일농원 된장 2026-02-16 대한민국 유일한 청국장 서분례 명인은 1977년 봄 쌍계사 말사인 칠불암 방장 스님께서 점지해 준 땅을 보지도 않고 사과랑 배나무 몇 그루만 덜렁 심겨 있는 자갈밭을 구입했습니다. 나중에 양로원이나 짓자는 심정으로 구매했고 1978년 아웃바운드 여행사인 태국-베트남 여운공사(TTB-VTB)를 설립해, 때마침 해외여행 자유화 붐에 여… 글 이어서 읽기