밥상학개론 식당 리스트 6회 ~ 1회 업데이트 중 (+ 7회 촬영지 )

세계 최초의 밥상 연구 예능 밥상학개론입니다!

맛있는 밥공식을 세우기 위해 돌아온 밥상학 권위자 정준하, 그리고 밥상학 신흥 강자 야구선수 김태균이 만들어 갈 진짜 맛의 법칙 연구가 지금 시작됩니다.

ENA 밥상학개론 식당 촬영지 정보를 소개합니다.

밥상학개론 식당 촬영지 리스트 4회 ~ 1회 (3회)

밥상학 개론 1회 ~5회 식당 촬영지

자세한 식당 정보는 인스타그램 또는 주소에 링크된 네이버 주소 페이지를 참고해 주세요.

밥상학개론 1회 맛집 촬영지

※ 인천 청라동 쟁반뼈찜·칼국수 맛집 민태양쟁반뼈찜칼국수

• 주소 : 인천 서구 청라동 189-4
• 전화번호 : 0507-1330-8192
• 메뉴 & 가격 : 쟁반뼈찜+칼국수 1인분 14,000원, 쟁반뼈찜+냉모밀 1인분 14,000원, 쟁반뼈찜+비빔모밀 1인분 14,000원, 쟁반뼈찜 (小) 29,000원, 쟁반뼈찜 (中) 39,000원, 쟁반뼈찜 (大) 49,000원, 칼국수 (1인분) 9,000원, 냉모밀 9,000원, 비빔모밀 10,000원

※ 서울 숙대입구역 숯불닭갈비·더덕구이·닭곰온면 닭갈빗집 옹계집 숯불닭갈비 남영점

• 주소 : 서울 용산구 남영동 34
• 인스타그램
• 메뉴 & 가격 : 한방숙성 ‘양념’닭갈비(3대330g) 17,000원, 후추 마늘 ‘소금’ 닭목살 17,000원, 과일양념 ‘메밀’ 막국수 9,000원, 옹계집 보양 더덕구이 14,000원, 100% 아카시아 꿀동동주 9,000원, 가쓰오 닭곰 온면 (산초 양념장) 9,000원, 한방 숙성 ‘양념’ 닭목살 17,000원, 허브마늘 ‘소금’닭갈비(3대330g) 17,000원, 비법수제 ‘간장’닭갈비(3대330g) 17,000원, 비법 수제 ‘간장’ 닭목살 17,000원, 들기름 막국수 9,000원, 무쇠 철판 ‘갓김치’ 볶음밥 8,000원, 조청 가래떡 구이 & 모듬 야채구이 9,000원, 청양 신김치 묵사발 8,000원, 치즈 계란찜 7,000원

※ 부천 심곡동 소곱창뼈감자탕

• 주소 : 경기 부천시 원미구 심곡동 170-1
• 전화번호 : 0507-1420-5014
• 메뉴 & 가격 : 뼈해장국 10,000원, 뼈감자탕 (소) 30,000원, 뼈간장찜 (소) 34,000원, 뼈매운찜 (소) 34,000원, 호랭즉석우동 7,000원, 우쭈세트 9,000원, 우고세트 9,000원, 물냉면 9,000원, 비빔냉면 9,000원, 매콤갈비만두 7,000원, 만두 7,000원

※ 강남 대치동 24시간 한우·한돈 정육식당

• 주소 : 서울 강남구 대치동 900-4
• 02-555-3438
• 메뉴 & 가격 : [한우] 투쁠등심 100g 13,900원, [한돈] 삼겹살 100g 5,500원, [한돈] 목살 100g 5,500원, 한우육회 150g 18,000원, [한우] 갈빗살 100g 13,900원, [한우] 안심 100g 19,900원, [한우] 살치살 100g 23,000원, [한우] 새우살 100g 29,900원, [한우] 안창살 100g 29,900원, [한우] 토시살 100g 29,900원, [한우] 치마살 100g 25,900원, [한우] 차돌박이 100g 11,500원, [한돈] 항정살 100g 7,900원, 더덕구이 8,000원, 깻잎 떡볶이 8,000원

‘밥상학 개론’ 1회에서는 쟁반뼈찜, 소곱창뼈감자탕, 숯불닭갈비, 한우구이 등 밥공식을 세우기 위한 밥상 연구를 이어갔습니다.

밥상학개론 2회 식당 촬영지

※ 서울 약수역 양념소왕갈비·갈비본삼겹·냉장한우설깃머리육회 갈빗집 금성회관 약수역직영점

• 주소 : 서울 중구 신당동 374-7
• 0507-1302-9131
• 메뉴 & 가격 :갈비본삼겹 200g 19,000원, 양념소왕갈비 29,700원, 한우육회 180g 24,000원, 돼지한근세트 55,000원, 1% 목살 180g 17,000원, 황제갈비 150g 18,000원, 양념갈비(목살) 180g 17,000원, 돼지껍데기 200g 10,000원, 한우육회비빔밥 12,000원, 한우육회냉면 12,000원, 금성물냉면 7,000원, 금성비빔냉면 7,000원, 매콤짜파게티 6,000원, 김치찌개 7,000원, 순두부찌개 7,000원

※ 경기 광주 매산동 순대국밥·모둠순대 음식점 신순대

• 주소 : 경기 광주시 매산동 615-1
• 0507-1306-8963
• 메뉴 & 가격 : 순대국 10,000원, 순대국정식 15,000원, 순대국(특) 12,000원, 우렁순대국 14,000원, 순대 13,000원, 머릿고기(소) 15,000원, 머릿고기(중) 25,000원, 술국 18,000원, 모둠순대 25,000원, 돈까스 10,000원, 치즈돈까스 10,000원, 함박스테이크 10,000원

※ 용인 신봉동 메밀국수 일식당 삼동소바 수지점

• 주소 : 경기 용인시 수지구 신봉동 640-1
• 인스타그램
• 메뉴 & 가격 : 삼동소바(자가제면) 10,000원, 나고야미소나베 우동 12,000원, 카키아게 나베 우동 12,000원, 삼동정식 15,500원, 삼동 떡볶이 5,500원, 사누끼우동 9,000원, 온소바 10,000원, 우육소바 12,000원, 우육우동 11,000원, 짬뽕우동 12,000원, 짬뽕순두부밥 12,000원, Double 돈가스 13,000원, 우동정식 14,500원, 온소바정식 15,500원, 나고야미소나베 우동 정식 17,500원

※ 화성 서신면 김치볶음밥·차돌양지치아바타샌드위치·페페로니피자 브런치카페 한옥버치

• 주소 : 경기 화성시 만세구 서신면 전곡리 508-12
• 메뉴 & 가격 : 몽블랑 8,000원, 티슈브레드 8,000원, 소금빵 3,600원, 햄치즈 크로와상 6,200원, 프로랑 5,600원, 흑임자 소금빵 3,600원, 크로와상 5,200원, 초코 크로와상 4,600원, 에그타르트 3,600원, 애플파이 6,600원, 아몬드 크로와상 5,800원, 시나몬롤 6,500원, 쇼콜라 스틱 5,600원, 뻉오 쇼콜라 5,600원, 뺑오 스위스 6,600원

밥상학개론 3회 식당 촬영지

※ 대구 맛집 팔공산 사과돈까스 여덟공산

• 주소 : 대구 동구 용수동 18-5
• 인스타그램
• 메뉴 & 가격 : 경양식 돈까스, 클래식 16,000원, 함박스테이크, 축제 18,000원, 오므라이스, 춤추는 꽃 14,000원, 벨기에식 감자튀김 9,000원, 토마토 샐러드 10,000원, 애플라거(논알콜) 5,000원, 청사과 스파클링 4,000원, 경양식 돈까스, 왈츠 18,000원, 함박스테이크, 평온한 날 17,000원, 오므라이스, 김치볶음밥 15,000원, 올리브 감바스 11,000원

※대구 봉덕동 회전식 훠궈 무한리필 음식점

• 주소 : 대구 남구 봉덕동 632-22
• 전화번호 : 0507-1467-9959
• 메뉴 & 가격 : 평일 저녁, 주말(100분) 23,900원, 평일 점심(80분) 19,900원, 한우등심 120g 4,900원, 푸푸마라홍탕(순한맛) 무료, 푸푸마라홍탕(보통맛) 무료, 푸푸마라홍탕(매운맛) 무료, 푸루토마토탕 무료, 푸푸송이버섯탕 무료, 푸푸해산물탕 무료, 푸푸타이똠양꿍탕 무료, 푸푸인삼영양탕 무료, 한우천엽 무료, 부채살 무료, 우삽겸 무료, 사천마라닭고기 무료

※ 대구 신매역 막창구이 맛집

• 주소 : 대구 수성구 신매동 567-1
• 0507-1443-6010
• 메뉴 & 가격 : 세계3대 이베리코 바싹막창 9,500원, 조조세트 46,000원, 유비세트 46,000원, 하후돈세트 58,000원, 이베리코 눈꽃 삼겹살 9,500원, 이베리코 수제 돼지갈비 10,500원, 이베리코 치즈퐁듀 불막창 10,500원, 이베리코 막창순대 20,000원, 신당동 직화 양념닭발 12,000원, 밀전병 오막불고기 18,000원, 직화 양념껍데기 7,000원, 이베리코 막창덮밥 6,000원, 고기듬뿍 엄마 김치찌개 7,000원, 갈비살 된장찌개 4,000원, 구워먹는치즈 5,000원

※ 대구 동천동 불고기마요김밥·참치땡고추김밥·스페셜떡볶이 분식점

• 주소 : 대구 북구 동천동 896-2
• 인스타그램
• 메뉴 & 가겨 : [시그니처] 본좌김밥 3,700원, 본좌꼬마김밥 4,000원, 지존꼬마김밥 4,000원, 진미꼬마김밥 4,500원, 스페셜떡볶이 7,000원, 옛날냄비우동 6,500원, 납작비빔만두 7,000원, 돈가스김밥 4,700원, 땡초김밥(소고기) 4,900원, 소불고기김밥 4,700원, 소불고기마요김밥 4,900원, 땡초소불고기김밥 4,900원, 참치김밥 4,700원, 땡초참치김밥 4,900원, 김치참치김밥 4,900원

밥상학개론 4회 식당 촬영지

※ 여수 갈치조림 묵은 갓김치 고등어조림 갈치조림기똥차게맛있는집

• 주소 : 전남 여수시 돌산읍 율림리 450-1
• 인스타그램
• 메뉴 & 가격 : 갈치조림 24,000원, 고등어조림 23,000원, 간장게장 변동

※ 전남 고흥 소갈비. 소양념 왕갈비, 마늘 양념갈비, 돼지갈비 도화정 참숯구이

• 전화 : 0507-1410-0641
• 누룽지삼계탕 20,000원, 오겹살 20,000원, 돌판비빔밥 13,000원, 한우버섯전골(2인 이상) 15,000원, 제육쌈밥정식(2인 이상) 15,000원, 갈비탕 18,000원, 육회비빔밥 12,000원, 물냉면 10,000원 등

※ 광주광역시 한돈 모둠, 오리불고기, 쭈꾸미 삼겹살 옥대패 

• 주소 : 광주 서구 풍암동 1117-6
• 0507-1385-5548
• 메뉴 & 가격 : 한돈모듬한판 660g 59,000원, 꽃삼겹 150g 11,000원, 돌돌대패 100g 5,900원, 진또배기 생삼겹 150g 14,000원, 생떡갈비 10,000원, 산더미 오리불고기 한판 39,000원, 쭈꾸미 삼겹 한판 39,000원, 투쁠 한우육회 100g 9,900원, 무생채볶음밥 3,000원 등

밥상학개론 5회 식당 촬영지

※ 강릉 안인해변 뼈짬뽕순두부·불뼈구이 해장국마을

• 주소: 강원 강릉시 강동면 안인진길 26
• 인스타그램
• 메뉴 & 가격 : 뼈짬뽕순두부(뼈짬순·공기밥 포함) 13,000원, 묵은지 감자탕 중 44,000원, 불뼈구이 한접시 15,000원, 우거지 감자탕 소 30,000원, 묵은지 감자탕 대 53,000원, 우거지 감자탕 중 39,000원, 우거지 감자탕 대 48,000원

※ 강원 원주 단구동 돼지모둠·황제갈빗살·우대갈비 정육식당 숯향기정육식당

• 주소: 강원 원주시 토지길 59-7 1층
• 전화번호 : 033-763-9282
• 메뉴 & 가격 : 돼지한판SET 700g 49,000원, 생오겹살 15,000원, 한우갈비살(180g·한우투뿔) 36,000원, 돼지한판SET 1kg 72,000원, 우대갈비 250g 28,000원, 생목살 15,000원, 갈매기살 18,000원, 가브리살 18,000원, 뒷고기모둠 9,900원, 고추장양념뒷고기 11,900원, 한우살치살(지육지수 8.9) 43,000원, 소막창(미국산) 23,000원

※ 무실동 무채보쌈·수제떡만둣국·비빔막국수·해물파전 보쌈집 해성보쌈 원주본점

• 주소: 강원 원주시 만대공원길 8-10 1층
• 인스타그램
• 메뉴 & 가격 : 보쌈정식 12,000원 무채보쌈 43,000원 배추보쌈 43,000원 굴보쌈 54,000원 오징어보쌈 58,000원 냉메밀국수 10,000원 비빔막국수 11,000원 얼큰 장칼국수 10,000원 바삭 해물파전 18,000원 수제 튀김만두 9,000원

밥상학개론 맛집 촬영지 6회 ~ 10회

자세한 식당 정보는 인스타그램 또는 주소에 링크된 네이버 주소 페이지를 참고해 주세요.

밥상학개론 6회 식당 촬영장소

※ 더 맛있는 족발 보쌈 화성남양점

• 주소 : 경기 화성시 만세구 남양읍 남양리 2075-1
• 전화번호 : 031-356-5856
• 메뉴 & 가격 : 1.5인분 족발+막국수 31,000원, 족발(중) 43,000원, 족발+불족(중) 45,000원, 옛날 쫀득족발(중) 43,000원, 보쌈(중) 43,000원, 굴보쌈(중) 54,000원, 족·보세트(중) 65,000원, 모둠족발(중) 60,000원, 1.5인분 직화불족+막국수 31,000원, 1.5인분 직화데리족+막국수 31,000원, 1.5인분 직화마늘족+막국수 32,000원, 1.5인분 보쌈+막국수 31,000원, 족발(소) 38,000원, 족발(대) 48,000원, 족발(특대) 55,000원

※ 의사들이 만든 슬리퍼 브랜드는 BARC 입니다. 

※ 인천 투다리 커낼워크점 

• 주소 : 인천 연수구 송도동 23-1
• tel : 0507-1394-4774
• 메뉴 & 가격 : 꼬꼬베스트꼬치 10,000원, 닭산적꼬치 9,500원, 신선야채꼬치(제철야채) 9,000원, 닭가슴살연골꼬치 9,500원, 아보카도명란구이 변동, 삼겹스테이크 18,000원, 태양초치즈닭갈비 19,000원, 사천닭날개볶음 18,000원, 김치우동 11,000원, 모둠오뎅탕 23,000원, 대창전골 26,000원, 투다리빅플레이트 22,000원, 버터구이오징어&오징어튀김 19,000원, 마른안주풀세트 34,000원, 통날개꼬치 9,500원

~ 테바사키, 불향 나는 쭈꾸미 볶음, 해물듬뿍어묵탕, 시샤모꼬치 등 

※ 서울 마곡 남부 이탈리아 한상 비바나폴리 

• 주소 : 서울 강서구 마곡중앙로 76 힐스테이트 에코 마곡역 1층 101호
• http://www.vivanapoli.shop
• 메뉴 & 가격 : 다이어트 피자&파스타 변동, 부팔라 보콘치니 샐러드 (Bocconcini Salad) 18,000원, 부라따 샐러드 (Burrata Salad) 15,000원, 나폴리식 오징어튀김 (Calamari) 16,000원, 프리타티네 까르보나라 (Frittatine Carbonara) 10,000원, 프리타티네 바질 (Frittatine Basil) 10,000원, 빠누조 프로슈토 (Panuozzo Prosciutto) 16,000원, 빠누조 카프레제 (Panuozzo Caprese) 13,000원, 빠누조 잠봉 (Panuozzo Jambon) 12,000원, 빠누조 살시차 (Panuozzo Salsiccia) 13,000원, 마리나라 디 비바 (Marinara di Viva) 17,000원, 마르게리타 (MARGHERITA) 20,000원, 마르게리타 부팔라 (Margherita Bufala) 24,000원, 트러플 부라따 (Truffle Buratta) 39,000원, 비바 클래시카 (Viva Classica) 28,000원

~ 나폴리식 샌드위치 빠누조, 튀긴 까르보나라 파스타 프리타티네, 깔라마리, 바스크 치즈케이크 등 

밥상학개론 7회 식당 촬영지

방송 이후 업데이트 됩니다

※ 식당 정보는 오류가 있을 수 있으며 추후 재확인해서 다시 업데이트 하겠습니다. 

밥상학 개론 정보

• 방송채널 ENA
• 방송시간 2026.01.29. ~ (목) 오후 11:00
• 공식홈페이지