식포일러 3회 ~1회 식당리스트 (최강록 김도윤 단골 맛집 촬영지 장소)

 당신이 몰랐던 맛의 비밀, 알면 알수록 더 맛있는 김도윤 - 최강록 셰프들의 '식포일러' 가 전격 공개됩니다.

'맛의 블루칩' 최강록, 김도윤 셰프와 연예계 대표 미식가 데프콘이 전국 방방곡곡을 돌아다니며 '맛의 스포일러'를 자처합니다.

대체 불가한 맛집들의 감춰왔던 맛의 비밀을 폭로하는 신개념 하이엔드 미식 로드 토크쇼입니다.

'최강로드-식포일러'는 진정한 맛쟁이들이 전국 방방곡곡을 떠돌아다니며 맛집을 찾아갑니다.

최강록 김도윤 쉐프 그리고 데프콘이 출연한 식포일러 식당 리스트를 소개합니다.

식포일러 3회 ~1회 식당리스트 (최강록 김도윤 단골 맛집 촬영지 장소)

식포일러 식당 리스트 1회 ~5회

자세한 식당 정보는 주소 링크와 인스타 그램을 참고해 주세요.

식포일러 1회 식당

※ 순대국밥 모둠순대 수육 국밥집 금영순대국밥

• 주소 : 전남 구례군 마산면 냉천리 387
• 전화번호 : 061-782-6636
• 메뉴 & 가격 : 대표 돼지머리국밥 9,000원, 콩국수(계절메뉴) 9,000원, 모듬국밥 9,000원, 순대만국밥 10,000원, 순대전골 30,000원, 막창순대 22,000원, 소창순대 20,000원, 머리수육 20,000원

식포일러 2회 식당

※ 최강록 카레 레시피 

2회 식포일러 카레 레시프 최강록 셰프

1. 고기 굽기: 큼지막한 삼겹살을 껍데기 부분부터 구워줍니다.
2. 간 하기: 소금을 뿌려 골고루 굽습니다.
3. 양파 볶기: 압력솥에 양파와 구운 돼지고기 기름을 넣고 볶아줍니다.
4. 재료 투하: 마늘, 당근, 사과, 바나나, 샐러리, 삼겹살, 망고 처트니(잼)를 넣습니다.
5. 조리기: 압력솥에 20분 조려준 뒤 카레 블록을 넣고 섞어줍니다.
6. 마무리: 그릇에 옮겨 담고 후추를 뿌려 완성합니다.

※ 김도윤 셰프 지리산 흑돼지 바비큐 레시피 

식포일러 김도윤 셰표 지리산 흑돼지 바비큐 레시피

※ 숙성 바비큐 레시피

1. 뜨거운 물 붓기: 숙성한 고기에 뜨거운 물을 붓습니다.
2. 칼집 내기: 칼 끝으로 칼집을 내줍니다.
3. 염지하기: 소금과 후추를 뿌려 염지해 줍니다.
4. 단맛 입히기: 꿀을 뿌려 고기에 단맛이 밸 수 있게 해줍니다.
5. 허브 추가: 방아잎을 다져 고기 위에 뿌립니다.
6. 재우기 및 굽기: 2시간 이상 재운 후 구워주면 완성입니다 (에어프라이어, 오븐 사용 가능).

※ 멜젓 레시피

1. 소스 베이스 만들기: 멸치에 소금과 간장소금을 부어 앤초비 소스를 만듭니다. (*숙성 필요)
2. 부재료 넣기: 앤초비 소스에 소주를 붓고 생강, 고추, 마늘을 다져서 넣습니다.
3. 끓여서 완성: 고춧가루까지 넣어 끓여주면 완성됩니다.

식포일러 3회 닭 최강록 단골 맛집 코스

※ 게스트 정호영 셰프 

※ 가락시장 (닭 상회 B 84)

주소 : 서울 송파구 가락동 600 농수산물도매시장

※ 최강록 단골집 군포 산본동 전기구이 통닭집 손마스로 (누룽지통닭 & 콘치즈 피자)

• 주소 : 경기 군포시 산본동 101-4
• 전화번호 : 031-397-6692
• 메뉴 & 가격 : 통닭구이 11,000원, 누룽지통닭 16,000원, 후라이드치킨 17,000원, 양념치킨 18,000원, 골뱅이무침 18,000원, 훈제통삼겹 20,000원, 훈제오리 바베큐 38,000원, 국물통닭발 18,000원, 무뼈닭발 14,000원, 튀김닭발 11,000원

최강로드 식포일러 정보

• 편성 SBS 2026.04.21. ~
• 몇부작 8부작
• 방송시간 (화) 오후 09:00
• 출연진 김도윤 셰프, 최강록 셰프, 데프콘
• 공식홈페이지